PIATTI SPECIALI PER DIMAGRIRE

20 MARZO 2012
PIATTI SPECIALI PER DIMAGRIRE
Come cucinare in modo naturale all’insegna del benessere.
Il corso servirà a conoscere le preparazioni e le tecniche per perdere peso in modo semplice
senza squilibri per l’organismo.
MENU’
ZUPPA DI VERDURE
RISO BASMATI AL VERDE
INSALATA DI SOIA VERDE AGLI AROMI
VERDURE AL VAPORE CON SALSA AI 4 SAPORI
GELATINA DI FRUTTA CON SALSA DI KIWI
CON
PATRIZIA ZIVERI
agronoma, esperta di alimentazione naturale-diplomata Kushi Institut of Kiental
PATRIZIA SERAFINI
esperta di alimentazione naturale-diplomata Kushi Institut of Kiental
Informazioni ed iscrizioni :
ASSOCIAZIONE VITA – Via Cremonese, 57/A Parma –Tel. 0521 671627 – 3383373858 - info@associazionevita.eu
CERES – Borgo delle Colonne, 8 Parma – Tel. 0521 237793 - bioceres@libero.it - www.bioceres.it
www.biocookingbook.it
ISCRIZIONI ENTRO SABATO 17 MARZO

LE MANI IN PASTA

17 MARZO 2012
LE MANI IN PASTA
prepariamo la pasta fatta in casa
Come cucinare in modo naturale all’insegna del benessere.
Il corso servirà a conoscere le tecniche ed i segreti per preparare la pasta fatta in casa con il
solo utilizzo di prodotti vegetali.
MENU’
PIZZOCCHERI CON TOFU AFFUMICATO E VERZA
GNOCCHETTI AL SUGO DI BORLOTTI
SPATZLE AL RADICCHIO
TAGLIATELLE VERDI ALLE VERDURE E PAPAVERO

LA PRIMAVERA NEL PIATTO

13 MARZO 2012
LA PRIMAVERA NEL PIATTO
cucinare in equilibrio con la stagione
Come cucinare in modo naturale all’insegna del benessere.
Il corso servirà a conoscere le tecniche ed i segreti per preparare ricette gustose ma leggere e
sane grazie all’utilizzo di ingredienti tipici della stagione primaverile e stili di cottura appropriati
per adattarsi ai cambiamenti climatici in armonia con l’ambiente che ci circonda.
MENU’
VELLUTATA DI TOFU
FARRO AL LIMONE E ZENZERO
FAGIOLI NERI CON CAVOLO CINESE E CAROTE
VERDURE PRESSATE ALL’AGRO
MOUSSE AL CAFFE’ D’ORZO E NOCCIOLE
TISANA DI ERBE E FIORI
CON
PATRIZIA ZIVERI
agronoma, esperta di alimentazione naturale-diplomata Kushi Institut of Kiental
PATRIZIA SERAFINI
esperta di alimentazione naturale-diplomata Kushi Institut of Kiental
Informazioni ed iscrizioni :
ASSOCIAZIONE VITA – Via Cremonese, 57/A Parma –Tel. 0521 671627 – 3383373858 - info@associazionevita.eu
CERES – Borgo delle Colonne, 8 Parma – Tel. 0521 237793 - bioceres@libero.it - www.bioceres.it
www.biocookingbook.it

PIATTI PER PRANZI SPECIALI APRILE 2012

I PROSSIMI APPUNTAMENTI
APRILE 2012
MARTEDI’ 3 APRILE
PIATTI PER PRANZI SPECIALI
Un menù all’insegna di una Pasqua tutta al naturale
dalle ore 19,30 alle ore 22,30
SABATO 14 APRILE
PAN PER FOCACCIA
Laboratorio di panificazione con lievito naturale
dalle ore 11,00 alle ore 15,00
con
PATRIZIA ZIVERI
agronomo, insegnante e chef di cucina naturale - diplomata Kushi Institut of Kiental (CH)
PATRIZIA SERAFINI
esperta di alimentazione naturale - diplomata Kushi Institut of Kiental (CH)
Informazioni ed iscrizioni :
ASSOCIAZIONE VITA – Via Cremonese, 57/A Parma –Tel. 0521 671627 – 3383373858 -
info@associazionevita.eu
CERES – Borgo delle Colonne, 8 Parma – Tel. 0521 237793 - bioceres@libero.it - www.bioceres.it
www.biocookingbook.it
VI RICORDIAMO CHE OCCORRE ISCRIVERSI ALMENO 2 GIORNI PRIMA DELLA DATA DI OGNI LEZIONE

GIORNATA WELEDA

Martedì 17 Aprile 2012

GIORNATA WELEDA

ore 10.00 - 13.30

ore 15.00 - 18.30

con 

ELISABETTA TADDIA

product specialist

CUCINA NATURALE A SANT'ANDREA BAGNI

Domenica 11 Marzo ore 20.00 alla CANTINA DEI SUONATI

Strada Santa Lucia, 53 - Sant'Andrea Bagni (PR)

CUCINA NATURALE

con Patrizia Serafini e Patrizia Ziveri

Menù della serata

Crema di fave con puntarelle e crostini di pane

Gnocchetti d'orzo con carciofi e pistacchi

Seitan alle nocciole con verze e finocchi all'arancia

Torta di pere e cioccolato

Quota di partecipazione: 35€ - Prenotazioni 0525 59361

PROGRAMMA CORSI DI CUCINA MARZO

SCUOLA DI CUCINA NATURALE                                                                                    

I PROSSIMI APPUNTAMENTI 2012

A CENA CON NOI

Ti aspettiamo a cena (alle ore 20)

Dopo cena parleremo di cibi, ricette,  ingredienti, profumi, colori, sapori…..

VENERDI’ 23 MARZO

LEZIONI A TEMA

 -  28 FEBBRAIO  In cucina: corso base

 -    5 MARZO       La cucina senza glutine

 -    6 MARZO       In cucina: corso base

 -  13 MARZO       La primavera nel piatto: cucinare in equilibrio con la stagione

 -  20 MARZO       Piatti speciali per dimagrire

 -  27 MARZO       Cucina sana per i nostri bambini

 Le lezioni si svolgeranno dalle ore 19,30 alle ore 22,30

SABATO IN CUCINA (DALLE ORE 11 ALLE ORE 14.30) - 17 MARZO      Le mani in pasta: prepariamo la pasta fatta in casa, pizzoccheri, tagliatelle, ecc.   - 31 MARZO      Zuppe e cereali: primi piatti ricchi di principi nutritivi, sapori e profumi con

PATRIZIA ZIVERI

agronoma, esperta di alimentazione naturale-diplomata Kushi Institut of Kiental

PATRIZIA SERAFINI

esperta di alimentazione naturale-diplomata Kushi Institut of Kiental

Informazioni ed iscrizioni :

ASSOCIAZIONE VITA – Via Cremonese, 57/A  Parma –Tel. 0521 671627 – 3383373858 - info@associazionevita.eu   

CERES – Borgo delle Colonne, 8 Parma – Tel. 0521 237793 - bioceres@libero.it -   www.bioceres.it

www.biocookingbook.it

VI RICORDIAMO CHE OCCORRE ISCRIVERSI ALMENO 2 GIORNI PRIMA DELLA DATA DI OGNI LEZIONE