NEWS N. 31 Benvenuto
novembre!
Giornate più corte e
temperature che ci fanno desiderare vicinanza e calore: ottima la tisana al
Rooibos è ricco di vitamina C, magnesio, fosforo,
ferro, zinco e calcio, privo di caffeina quindi adatto a tutti,
perfetta anche una tisana detossificante a base di Tarassaco (depurativo), Bardana
(drenante), Tè verde (antibatterico naturale). La spezia indicata in questo
periodo è lo zenzero che aiuta il nostro apparato respiratorio (potente
antinfiammatorio sarà di aiuto in caso di costipazione). Lo possiamo gustare
in polvere come condimento per insaporire i cibi o fresco come bevanda
calda.
Nel frattempo iniziano ad
accendersi le prime luci natalizie ma senza farci cogliere da consumismo
sfrenato pensiamo con ragionevolezza a donare benessere a coloro che abbiamo
accanto: a Natale fai una scelta "davvero buona" al CERES
prepariamo cesti e doni su misura per te che scegli di regalare salute, di
essere originale, di stupire.
Per voi una ricetta
semplice e gustosa
Vellutata di finocchi per 2
persone: portare a cottura in 750 ml di brodo vegetale 1 finocchio piccolo
e 2 patate. Utilizzate il frullatore ad immersione per dare alla vostra
vellutata di finocchi la consistenza desiderata e insaporite con erbe
aromatiche e spezie. Servite la vostra vellutata con crostini di pane.
Al CERES non vendiamo solo
cibo per il benessere del corpo ma anche per la mente: troverete una vasta
scelta di libri a prezzi scontati e irresistibili (fino a -25%): gli
argomenti sono vastissimi, dalle ricette alle favole alla Spiritualità...vi
aspettiamo in negozio per un PIENO DI CULTURA!
Puoi conoscere il cuore di un
uomo già dal modo in cui egli tratta le bestie.
Immanuel Kant