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N. 36 – APRILE 2018
Benessere
a tavola e non solo...
Benvenuta
primavera! Tutto è in rinascita e tutto sta cambiando: anche noi
siamo parte di questo cambiamento che ci accompagna fuori dal rigore
invernale. Accogliamo questa rinascita con una salutare
"pulizia": il fegato è il nostro organo chiamato in causa,
aiutiamolo nella depurazione con "La cura dei limoni": si
inizia con il succo di mezzo limone bevuto al mattino a digiuno, il giorno
successivo, utilizziamo un limone intero, il terzo giorno un limone e mezzo
e così via fino a 7. Dopo di che si procede a ritroso: il succo di sei
limoni e mezzo, sei limoni, cinque e mezzo, ecc...E' una pratica abbastanza
impegnativa ma ne vale la pena! Pratichiamo rilassanti passeggiate nel
verde (mentre camminiamo rimaniamo connessi con la Terra che ci
sostiene ad ogni nostro passo) e godiamo di questo primo sole. A tavola
abbondiamo con frutta e verdura a foglia verde (asparagi, ortiche,
cicoria, agretti ...) cotti a vapore o bolliti. Eliminiamo zuccheri,
sale, fritti e tutto ciò che appesantisce i nostri organi (soprattutto alla
sera, mangiamo ridotte quantità di cibo, ne gioverà anche il nostro sonno!)
Per
voi una variante gustosa
CRUDITA’ DI PRIMAVERA
80g
di rucola, 60g di valeriana, 40g di radicchio rosso, 4 ravanelli e 80g di
germogli - condite con salsa preparata con 2c di senape in pasta, 2 C
di panna di soia, 3C di olio di girasole spremuto a freddo e 1/3 di c
di
sale fino. Mescolate bene gli ingredienti della salsa e unite alle verdure
fresche già lavate e tagliate.
Approfittiamo
del cambio di stagione anche per alcalinizzare il nostro corpo,:
quest'ultima è un'operazione indispensabile per mantenerci in salute. Oltre
a consumare cibi a foglia verde, bere acqua e limone appena svegli e fare
attività fisica, possiamo utilizzare erba
di orzo GREEN MAGMA. Fornisce alle nostre cellule le sostanze
nutrienti essenziali per il metabolismo e la vita dei tessuti, e aiuta
anche a riguadagnare la vitalità indispensabile per il ripristino della
buona salute...al CERES lo trovate scontato del 30%
Vi
segnalo inoltre una preziosa opportunità per conoscere la bravissima
Valeria Bisoni e i suoi massaggi: dal 6
Aprile la potrete trovare, su appuntamento, presso il Centro Spazio
Infinito in via Sassari, 19 a Parma, luogo
di condivisone di percorsi di consapevolezza e cultura, centro di sviluppo
personale e di benessere psicofisico. (www.spazioinfinito.net fb spazio infinito)
Valeria
Bisoni - tel. 380 3968970 - www.valeriabisoni.it - Fb
valeria bisoni
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